5/9/2013 演講:環境賀爾蒙危機

看完那影片還有聽完老師的看法，期使我一直在想，如果我從小到大沒有聽過"環境賀爾蒙"這堂課，那到我死我會用掉多少的餐具，要砍掉幾棵樹，吃下多少環境賀爾蒙，對地球會產生多少汙染?

       免洗餐具的使用逐年增加，現在有些店家提倡自備餐具做環保還會退餐具費給你，不只環保、健康更可以省下一筆可觀個錢，雖然只是一元或兩元旦里肌起來也是個不小的數目，而免洗餐具不僅對人的健康會造成影響，也會對環境造成汙染，舉例來說:買東西時店家都會給手提袋，這些袋子不是塑膠袋就是紙袋，當然有人會說紙袋比較環保，因為它對環境比較沒汙染，可是大家有沒有想過，紙袋是怎麼來的?它也是用樹木製造出來的，那砍樹的同時也對地球造成了傷害，所以賣東西最好還是自備環保購物袋，可以重複使用的。之前在一間百貨公司，在某一天只要自備購物袋就可以送你消費點數，這些活動其實都是在提醒大家，要出門消費就隨身攜帶一個環保購物袋，當然購物袋只是一個小小的環境問題，如果要嚴格說起來，生活中有很多東西都是會有所謂的環境賀爾蒙，地球只有一個，請部要再破壞它了!

6/20/2013 綠農講座 (洪輝祥老師)

這是這學期的最後一堂課，延續這系列課程第一線實踐的理念，這次邀請到的是屏東綠農負責人 洪輝祥老師。

綠農的家主要是在提倡一個永續的消費環境，借由從有善的對待環境，到吃出對身體有善的食物；洪老師在演講的過程中的核心價值觀在於創造價值而非價錢，在以這個核心目標的努力下，我們也看到了近幾年他們的成果。

很多時候我們都忽略了農民在這個社會中的角色，因為科技的進步，大量的機器和科學藥劑滲入了我們的生活，在這個樣樣追求節省成本的環境裡，人力被視為一種耗費資源的成本，可是在宏觀的角度下，靠著科學藥劑帶來的只是短暫的經濟效益，在食物鏈的循環中，這些人造產物最終還是回到人的身上，這樣的行為只是在逃避，把責任丟給運氣比較不好出生時間較晚的後代而已，我們真的要做一個這樣沒有良心的人嗎？

6/6/2013 主婦聯盟基金會到合作社的共同購買運動

主婦聯盟一詞，我在很他們剛創立的時候就聽過了，我記的當時候我第一個聽到這組織的想法，只是以為他們是在為台灣男女不平等的社會現象保障婦女權益，並沒有再去做深入的了解。

後來，成為老師的專題生，開始接觸到很多平常不會去接觸到了領域，才對主婦聯盟有了新的認知，原來，主婦聯盟並非我一開始字面上的認識，應該說根本就是天差地遠，然後在今天的課程中，在前任合作社理事陳岫之女士的講解下，了解到原來現在的主婦聯盟內部的運作，以及身為一個消費者，不分性別在市場上的影響力。

其實這堂課帶給我比較大的重點在於，我們一個人的實踐能力，應該說不僅僅是這堂課，在我整學期的聽講過程中，今天站在台上分享的人，其實跟我們沒有多大的差別，吃一樣的米呼吸一樣的空氣，不過為什麼他們今天可以站在台上向我們分享著讓我們覺得很厲害的過去，而不是我們像其他人分享？最大的差別可能就是在於對於一個想法實踐的那股衝動，我覺得這是我在這整個學期中衝擊我最多的地方，也應該是我要勇敢的走自己想走自己想的路的那股勇氣的培養。

5/2/2013 演講【城市遊民觀察筆記】

今天的演講討論的，是遊民。

今天的講員，主婦聯盟生活消費合作社的鄭維鈞專員，他透過相片記錄的方式，告訴我們這個城市中，有著一群我們常常看到，又很常忽略的人們，透過這次講員的演講，在敘述講員和這些遊民們的互動中，讓我們去從新思考這些人的存在。

其實從這次講員演講的過程中，我們可以感覺到，在大多數的時間上，我們以經不把這些遊民當做是〝人〞在對待，我們對待他們方式更接近，更貼切的像是在對待動物一樣，少了ㄧ些人與人之間的溝通、對話，僅僅是三餐的餵食，然後在不需要的時候用不像是對待人的方式進行驅離等等，也許我們在面對這些人的過程中，可以多一點的談話，多一點的聆聽，很多時候這些人在我眼中看來，他們更需要這些幫助。

在尾聲，有一張圖也是讓我們應該時常告誡自己的，當有一天，我們成為那社會百分之十的資本家時，別忘了回饋這個社會。

4/18/2013 演講【重新思考零核電】

這是這學期有關核能系列的第三次演講。
這次的講者來自綠色公民行動聯盟，在這次的演講分享中，又更深入的了解到，在現今台灣的用電生態中，主要用電大宗來自於工業用電，更了解到了，在其他的先進國家中，也慢慢的把核能從國家裡移除，這應該是我們要去了解到他們是如何改善的。
在這次的演講中，對我來說最大的收穫應該是了解到很多身邊的大部分的人所不知道的能源，令我最驚訝的應該是生物能源，我記得再三年前，我去我一個朋友家玩，他們家是台灣很大的養豬戶，聽他爸爸說全台大概有三分之一的豬肉是由他們家所提供，那時候再他們家整裡那些豬的排泄物時，也只有少部分的排泄物再利用，大部分也是浪費拿去丟掉，或許這些資源是可以想辦法去開發的吧。
另外講到台電，其實在我身邊也有很多在台電就職的朋友，很多時候其實他們也很可憐，在今年反核四聲浪高漲的時候，大家都覺得台電是一切錯誤的源頭，可是就我多次飯後和朋友在聊天的過程中，其實他們內部對於核四也是很反彈，我聽到一個比較難過的例子是，有一天早上我那朋友穿著台電的制服載著他的小孩要去上課上班，路上去早餐店買早餐，老闆一看到台電制服馬上破口大罵且拒絕賣早餐給我這位朋友，有時候真的會想，真的有必要作到這樣嗎？

3/28/2013 談公平貿易與繭裹子創業歷程

 從建築設計師，到自己創業開始做起手工藝到與公平貿易結合；從原本人人稱羨的百萬年薪，到從零開始創業過著沒有生活的生活。他們的精神很令人敬佩。
這次的講員楊士翔先生是繭裹子的創辦人之一，從他的報告中，了解到他們這一路走來，心苦歸辛苦，但支撐他們的，就是那個實現夢想的勇氣，可能創業實在不是一件容易的事情，再加上公平貿易在台灣並不是一個能見度非常高的事情，再聽講員分享時也同時聽到了他們在這兩年之中，為了夢想失去生活的生活，不過相信有一天公平貿易這件事情能夠在台灣活躍起來，而他們的所作所為再那時候也會有所回報。

2/21/2013 公平貿易 心得

今天課堂的議題在於公平貿易。

在開始上課時撥放了「咖啡正義紀錄片」，片中提到了咖啡為世界上交易額第二高的商品，可是回歸到最根本咖啡的源頭→咖啡豆的種植農民上的獲利，卻是與咖啡售價無法相比的！這個紀錄片中主要就是透過拍攝員記錄世界公平貿易組織的人，他們實地的造訪咖啡農、咖啡商、咖啡吧檯手等等與咖啡相關組織，藉由深入的了解整個咖啡生態，藉由想辦法去提醒消費者這不公平的事實，進而由消費者抵制經銷商的壟斷，還給咖啡農一個得以生存的環境。

在片後徐宛如小姐的分享中，提到了很多現在公平貿易協會在做的事情。其中講到了一點：消費者才是決定市場的關鍵！就像在上課中所提到，在美國的星巴克，已經全部使用公平貿易咖啡，可是同樣是星巴克，台灣呢？也就如同師母一開始上課的那個問題：有人聽過公平交易嗎？而大多數的人也是沒聽過的，所以其實這可能間接代表了在這方面的知識傳播較為不足，或許透過更多元的知識傳播，可以讓更多的人認識公平交易，也可能會去影響更多的消費者吧！